Sveiki atvykę į Kitchen Julie

Labas ir sveiki atvykę į Kitchen Julie

Labas. Mano vardas Julija. Jei dar nesame pažįstami, leisk prisistatyti ir papasakoti iš kur čia atsiradau. Daugelis, ko gero, pirmiausia mane apibūdintų kaip tarptautinį mados industrijos veidą, laurus skynusį ant podiumų ir priešais kameros objektyvus, bet galiausiai iškeitusį prožektorių šviesas į pjaustymo lentelę ir česnakais kvepiančius pirštus. Kitchen Julie yra mano gurmaniška žaidimų aikštelė. Jei reikėtų apibūdinti apie ką yra Kitchen Julie, laimingas maistas būtų taikliausia sąvoka. Laimingas maistas ir viskas, ką sietum su šia fraze. Man laimingas maistas visų pirma yra maistingas, žaismingas ir be kompromisų gardus. Tai toks maistas, kuris palieka pasitenkinimo jausmą pačia geriausia prasme. Maistas, kuris įkrauna tavo kūną ir sielą. Kokybiškas maistas, suburiantis žmones dalintis mintimis, idėjomis, kūrybai ir naujoms patirtims. Tai sinonimas gyvenimui gausoje – būtent tokį gyvenimą esu nusiteikusi švęsti čia, kartu su jumis.

Žvilgsnis į mano gyvenimą pastaruoju metu

Nors nuo šios internetinės svetainės atnaujinimo praėjo nedaug laiko, tačiau gyvenimas jau spėjo atnešti įvairiausių patirčių, jaučiuosi skolinga jums pasipasakojimą. Pastaruoju metu įvyko stiprių pasikeitimų, todėl kartais jaučiuosi kaip žmogus, kurio nebepažįstate ir tai tik dar labiau sustiprina mano norą susipažinti iš naujo. Paskutiniai keli metai buvo lyg intensyvių emocijų kalneliai. Tarp daugybės asmeninių pokyčių mano gyvenimo kelyje pasipainiojo ir rimtas ginčas su Kitchen Julie knygą išleidusia leidykla „Dvi tylos“. Patyriau skaudų, manipuliacijomis apipintą išgyvenimą, galiausiai leidyklą nuvedusį į akligatvį. Vietoje džiaugsmo išleidus pirmąją knygą, aš vaikiausi autorinio atlygio skolas ir bandžiau iš naujo sulipdyti Kitchen Julie reputaciją bei identitetą.

Tokia situacija sugniuždė mane emociškai ir paveikė finansiškai. Kitchen Julie knyga dingo iš prekybos, likučiai dėl leidyklos įsiskolinimų buvo užrakinti sandėliuose. Dėl teisinių ginčų procesų negalėjau apie tai komunikuoti savo auditorijai. Tyla buvo vienintelis galimas įrankis, kol teisininkai bandė priartėti prie geriausio sprendimo.

Po pusmetį trukusių derybų, teisininkui pavyko pasiekti susitarimą perimti pilnas KitchenJulie knygos teises į mano rankas. Tai suteikė man galimybę išleisti antrąjį knygos tiražą savarankiškai. Netrukus po to, 2023 m. vasarą, teismo nuosprendis patvirtino leidyklos bankrotą, kuris nusinešė pusę milijono siekiančią skolą kreditoriams. Per ateinančius kelis mėnesius antrasis knygos tiražas buvo paleistas į gamybą spaustuvėje. „KitchenJulie“ netrukus sugrįžo į parduotuvių lentynas, o aš džiaugiausi pagaliau atvėrusi naują etapą. Vienos durys užsivėrė, bet tik tam, kad atvertų naujas. Šįkart esu išskėstomis rankomis pasiruošusi priimti viską, ką geriausio į mano ir jūsų gyvenimus atneš Kitchen Julie.

Keli faktai apie mane (smalsumui patenkinti)

Gimiau ir užaugau gimtajame Vilniuje. Būtent čia šiuo metu ir gyvenu.

Jei naršysi Google, daugiausia informacijos apie mane rasi Julijos Steponavičiūtės arba Julija Step (trumpinys, kurį naudojame modelio profesijai) vardu, nors visai neseniai priėmiau savo vyro pavardę ir oficialiai tapau Julija Vosyle.

Auginu ryžą katiną. Jo vardas Aleksandras, bet visi vadiname Saša. Buvo gatvinis, todėl net jo ausis pakirpta – suprask, dalyvavęs „Grindos“ kastravimo akcijoje. Per keturis metus drauge su manimi, jis puikiai prisijaukino karališką gyvenimo būdą. Vasaras leidžia atostogaudamas sodyboje, į kurią išvyksta kartu su mano močiute.

Nors retkarčiais vis dar išskrendu modelio darbui į užsienį, didžiąją laiko dalį skiriu Kitchen Julie.

Neturiu jokių ribojimų, susijusių su mityba, bet stengiuosi valgyti maistingą, visavertišką maistą, atsakingai rinktis produktus. Nesvarbu ką valgau, tai turi būti laimingas maistas.

Gamta yra mano ramybės oazė. Be laiko gamtoje neišgyvenčiau, tai stipriausiai mano variklį įkraunanti jėga.

Dizainas – mano silpnybė. Interjero, daiktų, aprangos ir aksesuarų, automobilių. Tai atsispindi ir mano kuriamame turinyje, mano namų aplinkoje, mano laisvalaikyje. KitchenJulie knyga taip pat yra puikus mano aistros “skaniam” dizainui pavyzdys.

Reguliariai sportuoju. Sportas mano rutinoje atsirado tuomet, kai modelio karjeros kelias buvo įsisukęs stipriausiu pagreičiu. Su treneriu sportuodavau Niujorke, kur leisdavau bent kelis mėnesius per metus bei Londone, kur tuo metu buvo mano namai. Šiuo metu užsiimu joga, pilatesu bei treniruotėmis su sporto treneriu. Neįtikėtina kaip stipriai pagerėja gyvenimo kokybė, kai sporto režimas tampa tavo rutinos dalimi.

Sveikata rūpinuosi be kompromisų. Verčiau sumažinsiu darbo apkrovas, nei aukosiu miegą.

Filmuoju, fotografuoju, montuoju ir kuriu viską, ką matote Kitchen Julie pati. Šiuo metu esu vieno žmogaus komanda, bet planuoju pamažu įtraukti pagalbininkų.

Rytais pabundu dėkinga už galimybę vesti spalvingą gyvenimą gausoje. Džiaugiuosi, jog esi jo dalimi.

Paruošiau šį įrašą vildamasi, jog tai bus trumpa įžanga į Kitchen Julie, padėsianti tau susidaryti įspūdį apie jo autorę bei suprasti ko gali tikėtis iš mano tinklaraščio, receptų, naujienlaiškio. Jei kažkas rezonuoja, kviečiu pasekti mano Instagram, Facebook bei TikTok paskyras. Registraciją naujienlaiškiui (į kurį reguliariai įtraukiu ir savo e-shop pasiūlymus) rasi bet kurio mano svetainės puslapio apačioje.

Mano svetainėje tau aktualiausios turėtų būti trys skiltys: receptai (čia rasi receptų archyvą su paruošimo instrukcijomis), tinklaraštis (vieta, kurioje dalinsiuosi savo mintimis bei patirtimi tokiomis temomis kaip gyvenimo būdas, kelionės ir maistas) bei parduotuvė (kurioje gali rasti ir tiesiai į savo namus užsisakyti mano merch bei, žinoma, mano knygą).

Būsiu be galo dėkinga, jei pasidalinsi savo mintimis komentarų skiltyje po receptais ar tinklaraščio įrašais ir/ar įvertinsi žvaigždutėmis. Tai padės man atskirti koks turinys yra įdomiausias tau ir atitinkamai kurti naujus įrašus. Visus atsiliepimus matysiu ir skaitysiu, todėl tai puikus įrankis mums pabendrauti. Bendrauti aš noriu, man labai smalsu pažinti savo auditoriją. Būk gėras, nesislėpk.